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详情描述
上海学西点烘焙面包、法式西点、欧式面包、烘焙蛋糕、韩式裱花、翻糖、甜品糕点、咖啡奶茶饮品、慕斯等课程,实操学习,快速上手就业创业。
课程步骤:
1、流程讲解,制品的制作流程,原材料讲解。
2、制品的实际制作过程,跟随老师的步骤制作,中间老师会讲解难点和注意事项,直到完成制品。
注意事项:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查教学。
2、学员自我思索,老师引导,掌握操作流程。
学习内容:
1.纸杯蛋糕
2.马卡龙
3.慕斯淋面
4.烘烤甜品
5.巧克力
6.喷砂甜品
7.欧式面包
8.法式面包
9.蔓越莓饼干
10.丹麦曲奇
11.生日蛋糕
12.雪媚娘
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