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详情描述

培训早餐小吃,粉面,夜宵,厨师炒菜,饮品奶茶,卤菜,烧烤,喷泉牛杂,包子油条等小吃培训,现场实操,技术配方不保留。


课程名称:酱香饼培训


课程特色:外脆里软,酱香四溢 线下面授,零基础学习,免费试听


教学师资:现场师傅手把手教学

适合对象:有意学小吃餐饮技术摆摊或者开店的创业者

教学目的:致力帮助更多餐饮人成功创业


课程简介

酱香饼要现做现烤!饼皮自己揉,既韧又软;下锅堆迭出褶皱,为涂抹更多的酱料提供基础;不断调整位置,受热更均,口感更酥。正宗的酱香饼外层香酥,内里软嫩有嚼劲,刷上爱吃的酱,趁热吃上一大口,辣而不燥,老少皆宜。


机构优势:

1、全国直营规模更大

2、300+热门创业小吃

3、专业品牌成功案例多

4、创业帮扶强体系护航


教学内容:酱料制作、烫面制作、擀面手法、刷酱技巧、设备讲解等。


课程特色:

1、独特烫面工艺:采用半烫面的方式去和面做出来的面更柔软、烤好之后,酥脆可口,外焦里嫩,配上酱汁,不油腻、不上火、不口干,远非其他饼类可比

2、秘制酱料:我们提供秘制酱料,大大缩短熬酱的时间(一般要两个小时候左右)口味统一,快捷方便

3、设备的讲解:教你如何使用全新的设备和设习,免费试听

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  • 上海特色餐饮小吃培训,美食制作,烧烤炸串,面点烘焙培训
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