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上海奶茶培训学校7天课程
蛋白不是打发越硬越好,只要打发至挑起蛋白能成公鸡的尾巴状即可,千万不要打发过度,这个是你产生这种情况的主要原因
解决的办法:拒绝防粘模,保证模子内壁无油
2.面糊出筋,凉后回缩
2自然界没有风风雨雨,大地就不会春华秋实
音画蛋糕奶茶,甜品,果汁培训学校
0.提供宿舍.免带行李.备有食堂
1. 学不会免除学费再学.直到学会为止!
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奶茶甜品班: 1500元 学期学会为止
音画饮品班:
音画花式奶茶系列:原味奶茶、奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、哈密瓜奶、巧克力奶茶、音画饮品奶茶、芒果奶茶、奶茶、即鸳鸯奶茶、魔豆奶茶、双拼奶茶、奶茶三兄、等
奶昔系列:沙冰系列:刨冰系列:果汁系列,桂圆汁、布丁,手工冰淇淋,,鲜榨果汁,西米露,水果捞等
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前半程见蛋糕停止长高,反缩,就要适当加温