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作规范,如表3 -21 所示。表3 -21 团队接待工作规范表:规范内容团队到店前三小时,对照团队通知单仔细核对团队人数、用房数等情况。检查房间、钥匙等的准备工作是否到位。对有特殊要求的客人,应检查是否已按特殊要求做好各项逛]团队到店时,


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到前台与旅行社陪同及领队联系,互相交名片,协助办理入住手续。协助总台接待人员的工作,落实团队用房、用餐及其他特殊事项。团队办理退房手续前15分钟到总台协助结账,并确保团队客人已结清个人账【送客人离店,与客人道别。退房后,将团队预定确认书)、团队通知单)归档,由部门文员按每季或每年进行统计,登记在会议团队儆揽耖L 公关突发事件处理工作规范发事件处理工作规范,如表3 -22所示。2 公关突发事件处理工作规范表在发生如火灾、死亡、偷盗等其他意外事故时,各级管理l者要做出有效的处理。一旦发生意外,立即通知总经理和驻店经理。要准备一份酒店高级管理人员的住宅电话号码本,以便在突发事件发生时能尽快联系上。在向新闻媒介发言时,除指定的发言人外,其他任何人不得擅自向新闻记者透露有关信息,对他们的提问要巧妙回避,所有这些工作均由有关指定人员负责处理。拟定.一份关于意外事故的报告,内容要详细真实,送总经理审批后,另写一份新闻发言稿,内容即要反映事实,又要意维护酒店利益和形象。应该注意,在新闻发布会上作“告。的回答,会使酒店处于不利地位。一般用“我们正查”给予回避。如意外事故涉及到警方,应立即与警方核实,哪些细节可闻界透露,哪些应保密。死亡事故中,要注意保护现场,及时报警,未经直系亲属同意,不透露死者的有关情况。如当场不能明确回答记者的一些问题,而对方坚持要了,