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详情描述

利用喜庆节日适时做好促销广告,以招徕喜庆客人。(1)营销员或宴会预定员应全面掌握酒店宴会服务内容、形式、菜单和预定办法等各种资料和信息,以便于业务工作的开展,并经常与客户保持良好的关系。


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上海富悦大酒店按照奢华五星级酒店标准建造,是一家超大型商务、会议、度假型、住宿、餐饮,娱乐、休闲为一体的奢华五星级酒店。是上海市各类大中型会议,大型会展、商务办公的接待中心。位于上海市松江新城国际生态商务区。酒店总建筑面积10.5万平方米,拥有上海第一大堂,拥有各类豪华客房980间套,配有两个层高8米、一个面积2300平方米、一个面积2000平方米的无柱多功能厅;一个层高5米、面积1200平方米宴会厅;一个层高6米、面积550平方米宴会厅;还配有10多个不同规格的中小会议室,是目前上海地区同类酒店中规模大、设施完善的会议中心

上海富悦大酒店-上海地区大型会议,年会

销售主管:陈先生

上海富悦大酒店


地理位置

距地铁9号线松江大学城站:2km

ToMetroLine9SongjiangUniversityTownStation2km

距上海虹桥国际机场及虹桥火车站:27km

ToShanghaiHongqiaoInternationalAirportandHongqiaoRailwayStation27km

距上海浦东国际机场:68km

ToShanghaiPudongInternationalAirport68km

距虹桥国家会展中心:20km

HongqiaoNationalConventionandExhibitionCenter20km


(2)在受理预定中,要详细了解客户的单位名称、宴会目的、用餐时间、出席人数、宴会性质、宴会标准、结账方式l 等客户要求和有关信息。客户进行宴会预定业务洽谈和签约时,要明确宴医承办的各个细节,包括约定客人预先观看宴会厅、餐厅布置,了解客户的特殊要求,并详细填制宴会预定单。)宴会确认后,宴会厅主管。厨师长及有关人员要共方案,通报有关部门和人员,做好准备工作,会顺利按时举行。(5)客户对宴会预定后,应由营销经理或餐饮部经理签-发宴会确认书,送交客户签字确认。定宴会价格时,对老客户可适当予以优惠,对新客户则尽可能提供详细资料和信息,以便稳固长久的关系。(7)宴会