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民以食为天,食以安为先。现在做饮食行业的人越来越多,食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全,关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益,保证餐饮食品安全,食品行业现在审查的是越来越严格,无论是食品流通还是餐饮类,办理都要按照严格要求来,同样想要上外卖平台,也少不了食品经营许可证。


一、详解地址的要求


1、普通预包装食品销售,要求地址面积达到20平以上,另外含不含冷冻冷藏,熟食卤味的办理也有区别;


2、乳制品销售,地址要求是要有100平的办公室,60平的仓库,办理这个的例如婴幼儿奶粉之类的;


3、牛羊肉产品销售,要求要有60平的办公室,必须是门面,如果不是门面也要是1楼;


4、生猪产品销售,地址面积要求少一点,一般20平就够了,但是必须是门面一楼。


二、食品经营许可证办理流程


1、 申请报告;


2、 《XX市卫生局卫生许可证申请书》;


3、 企业名称预先核准通知书复印件;


4、 卫生管理组织(架构)名单;


5、 各类场所卫生管理制度;


6、 主要生产设备清单;


7、 建设项目四置图、平面布局图。


三、食品经营许可证应提交的文件


1、《食品经营许可申请书》;


2、营业执照或法人登记证等主体资格证明复印件(需带原件校对)。


3、《法定代表人(负责人)情况登记表》、食品安全管理员和食品安全专业技术人员的身份证明复印件(需带原件校对);


4、餐饮服务经营者应提交食品安全管理员任命书;


5、《从业人员情况登记表》;


6、从业人员健康证明复印件(需带原件校对;单一销售有完整包装食品的不需提交此项);


四、受理时间:资料齐全收到申请材料之日起即为受理。