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汇吃汇喝美食城成立于2016年,汇吃汇喝美食城秉承“传承中华美食,铸就民族品牌”的口号,响应国家调整经济与创新转型的号召,将“集合美食城”这一新型的美食理念身体力行地传递给老百姓。自创立之日起,汇吃汇喝美食城便联合各大知名餐饮企业,以“打造江南水乡饮食文化主题公园”为主题,旨在展现中国祖辈的饮食文化的生活场景,汇吃汇喝美食城立足全国经济中心上海,辐射全国五湖四海,旨在铸就“汇吃汇喝”企业文化和品牌力量。美食城内不仅涵盖了品种齐全的中华菜系,如接地气的本帮菜、精致唯美的粤菜、辛香鲜辣的川湘菜等,还有创新独特的日韩西餐料理的加入。所有美食店铺均以“小而全,小而精,小而灵”为主旨,以“物廉价美,口味独特”为准则,力求满足各式各样的口味需求,吸引顾客上帝们在美味的舌尖上游走,为沪上吃货们提供美食天堂。