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详情描述

作为一家专业的宴会外烩型服务公司-上海宣雅餐饮管理有限公司

的全体团队成员致力于为社会各界提供美味的食品,特色的酒水及优秀品质的服务。

在您选定的场所举办一次盛大的宴会活动(也可以推荐不同特色的场地),上海宣雅餐饮管理有限公司不仅提供优质的餐饮服务,同时还可以协助组织策划活动、布置装饰会场、安排演出节目及娱乐项目等提供一条龙服务。

1要求就是我们的需要

无论您是使馆,还是各大公司,社会团体以及在个人家里宴请宾客,都将竭诚为您提供优质的服务。让一切都没有问题。可承接自2人起至2500人不同类型的宴会活动。

2.我们独到的宴会创意,策划及执行能力

管理层包括一位曾多年从业于外企市场及公关部门担任高级理以及一位曾长期供职于国际大型公关公司高级顾问,她们超过10年的专业活动策划及执行经验,确保每一个我们所承接的宴会都能圆满面成功。

3.细节决定成败,信誉成就梦想

严格而细致的服务流程使我们在很多方面更多地关注细节,因为我们相信高品质的宴会外卖应该是一系列超出预想的组合,从细致入微地倾听客户的需求,到量身定制的菜单及精致布置,从细化到小时的规范服务流程,再到现场摆设,准备及宴会时分忙碌而有序的服务表演,一切尽在掌握,让您实现完美的宴会外包。这一切的努力使我们成为拥有70%以上老客户的优质宴会外卖企业。

大陆资深餐饮管理人士, 的策划与执行、宴会场地的资源整合、餐饮店的管理和培训, 冷餐会烧烤自助餐酒会茶歇服务商...

会议茶歇 精致家宴


开幕酒会 户外婚礼宴会策划


商业自助冷餐会 生日庆祝会


中西自助餐 风情烧烤自助


商务宴会服务:

商务宴会一般人数在其中300人之内的宴会居多,根据商业需求对于宴会的种类及形式也有很大的不同,对于公司乔迁,新闻发布,会议开幕,及庆祝活动多以冷餐自助为主,而邀请重要客户,宴请达官显贵,重要会议,或演出表演活动时多以桌餐宴会为主,同时根据所举办商业活动时间及内容相对于餐饮品的要求也有诸多不同。集品宴会之商务宴会服务主要提供以下几类:


茶歇Tea Break

以咖啡红茶及各式小吃,小甜品及水果为主。特色是样式丰富,用品讲究。


鸡尾酒会Cocktail

以软饮及酒水为主,配合几款拇指三明治及小甜品及水果。特色是用酒,多以几款特调鸡尾酒及庆祝香槟及红酒为其亮点。


自助冷餐会Buffet

以西式冷餐为主,可配适量中餐菜品,酒水以软饮加水量酒水为主配各色甜品及水果。特色是自助餐台的布置,既功能齐备而且要高雅美观。


自助烧烤会BBQ

以美式或欧式烧烤为主,可配适量冷餐搭配。酒水以软饮加适量酒水为主配各色甜品及水果。特色是种类繁多的各式烧烤品种,厨师现场操作的热闹场面。


自助晚宴Buffet Dinning

以中西合璧餐品为主要特色,冷菜取西式,热菜取中式,自助式服务适合人多用餐,适合公司年会,各式招待会,及客户答谢会等等活动需求。


正式晚宴Formal Dinning

菜品菜式讲究,可西式也可中式,特色是以精致的摆台,讲究的餐具及别致的美味的菜品配合时应的红酒或白酒,彰显尊贵与豪华。


个人宴会服务:

近几年随着个性化需求的增加,宴会外卖已不再是仅在商务领域一支独秀,而慢慢的往个市场渗透,目前在中国还没有一家专业针对个人及家庭进行服务的餐饮宴会外卖服务企业,而集品宴会外卖在过去相当长的一段时间的积累摸索,积累经验,在个人宴会市场如今已稳稳占领先机,不断地创新及提高服务标准,满足众多个性化的需求。我们的服务主要包括:


精选家宴Private dinning service

以咖啡红茶及格式小吃,小甜品及水果为主。特色是样式丰富,用品讲究。


私家厨师服务Flying chef service

固定宴会精选菜单,有西式冷餐,配点心现场制作,主题Party格式菜品(pizza,三明治,沙拉,意面等)以及中式餐品,如餐前点心拼盘,主要热菜及汤品组合等,总有一款适合您。


生日庆祝Birthday celebration

为您的生日度身设计菜品及庆祝蛋糕,香槟塔及特色布置,为您挑选理想的庆生场所及一切相关准备,让您愉快度过生日之夜。


BBQ烧烤

您想邀请几位知心好友,熟识的同事以及多年未见的大学同窗一起聚聚吗?夏日的傍晚,在自家花园中,与家人及朋友一起享受着专业大厨为您现场烤制的各类鲜香美味,生活之美尽在这一时刻。


新房暖家House warming

还在为邀请朋友来自家暖房时的菜单而犯愁吗?一切由我们来帮您吧,你只需要列出您邀请人的名单,其余的事交给我们,我们将大限度按照您的预算来帮您准备这次难忘的一餐。


婚宴宴会Wedding

我们与多家专业婚庆公司享有长期合作,并可提供新人一站式婚庆服务,从婚礼策划,场地选择,现场布置,摄影摄像到菜品设计及宴会服务等等。